Reklám
Reklám

Vettél már olyan kenyeret, amelyben ilyen lyukak vannak? Tudjuk, mi okozza őket

Reklama
Talán mindannyian találkoztunk már lyukacsos kenyérrel, és ezek az okai a keletkezésüknek.
Ezt okozhatja a túl alacsony gluténtartalmú liszt használata vagy az összetevők helytelen megválasztása is, például a túl hosszú kelesztési idővel rendelkező kovász.

A „lyukacsos kenyér“ nem káros, de megnehezítheti a szendvicsek elkészítését, mivel az ilyen kenyérre nehéz vajat, sajtot vagy lekvárt kenni.

Forrás: Webniusy
Reklama

Hasonló cikkek