Valamikor minden magyar kertben termett ez az alma. Miért nem lehet ma már szinte egyetlen boltban sem megvenni őket?

Reklama
Eszedbe jut a gyerekkorod erről az almáról? Ez az oka annak, hogy alig látjuk őt a polcokon.
A korai (áttetsző) alma manapság meglehetősen ritka a boltokban, aminek egy egyszerű oka van: rendkívül sérülékeny.
Vékony héja miatt hajlamos a „lehorzsolódásra“ és a szállítás során bekövetkező sérülésekre.
Már egy kis ütés is barna foltokat okozhat, aminek következtében a gyümölcs gyorsan megromlik, és eladhatatlanná válik, mielőtt egyáltalán a pultra kerülne.
Ezért ezt az almát a legjobb frissen, a fáról fogyasztani.
