Reklám

Vágj le egy szeletet, vagy dobd ki az egész kenyeret? Ezt tedd, ha penészt észlelsz a kenyéren

Reklama

Elég levágni a penészes részt, vagy a kenyér így már hasznavehetetlen?

Egy kenyér több napig is eláll, de sajnos előfordul, hogy hamar felüti a fejét a fehér vagy a zöld bevonatot képző penész rajta. Mi a teendő, ha penész jelenik meg a kenyéren?

Sajnos, ha bármi változást észlelünk a kenyerünk kinézetében, ne együk tovább! A legkisebb penészfolt is arra utalhat, hogy a gomba már bekerült a kenyerünkbe. Érdemes hangsúlyozni, hogy a penészgombával kapcsolatos mikrotoxinok mérgezőek a számunkra.