Reklám

Miért viszik el azonnal a pincérek az étlapot rendelés után?

Reklama

Azért viszik el, hogy ne tudjuk összehasonlítani a számlán szereplő árakat az étlapon szereplőkkel?

A vendég meg is próbálhatja elvinni emlékbe, különösen, ha valami különleges, menő helyről van szó. Bár az étlap valójában csak néhány oldal, a nyomtatása nem olcsó mulatság. Főleg néhány elit étteremben.

És végül egy utolsó lehetséges ok a jelenséghez.
Az is előfordulhat, hogy nincs elég étlap az összes vendég számára. Főleg azokban az étkezdékben, ahol nagyon sokan esznek egyszerre. Egyszerűen nem lehet mindenkinek külön étlapot biztosítani. Hiszen ha egy étteremben száz asztal van, akkor száz étlapnak kéne lennie?

Hol tudnák egyáltalán tárolni őket ilyen mennyiségben – a szomszédos könyvtárban? Az étlapnak mindig kéznél kell lennie a felszolgáló számára… Ezért a pincérek egyszerűen asztalról asztalra viszik.

Az étlapot ráadásul gyakran kell javítani, cserélni. Ezért nem is lehet belőlük túl sok egy étteremben.

Reklám