Élelmiszerek, amelyeket főzés előtt nem szabad megmosni. Ismerd be, ezt te is így csinálod?
Reklama
Ismerd be, ezt te is így csinálod?
Vörös hús
A vörös hús megmosásával növeljük annak nedvességtartalmát, ami végső soron befolyásolhatja az ízét.
Ha a tökéletesen átsütött húsok ízét szereted, hagyd ki a mosást. Ha nem szívesen mondanál le erről a szokásról, a mosás után papírtörlővel jól szárítsd szárazra a húst.
Forrás: Dobru chut