Reklám

Egy egyszerű trükk, amivel újra puhává lehet varázsolni a kemény péksüteményt

Reklama

Hallottál már arról a trükkről, amikor a víz alá kell helyezni a kenyeret vagy a kiflit?

A szituáció valószínűleg mindenki számára ismerős. Amikor megvásároljuk a péksüteményt az nagyon gusztusos, ropogós, puha belsővel, de pár nap múlva akár már a kukában is, ha nem fogyasztjuk el, mert megkeményedik. Azonban létezik egy trükk, amikor a víz alá kell tartani az adott péksüteményt. Eláruljuk a pontos munkamenetet.

1. A megkeményedett péksüteményt helyezzük a folyó hideg víz alá.