Dohányzott, csokit falt mégis 122 évig élt a világ valaha élt legidősebb nője
Az asszony maga az olívaolajnak tulajdonította a hosszú életét, amit a bőrébe is dörzsölt. Noha az étrendje túlnyomórészt egészséges volt, nagyon kedvelte a csokoládét, amiből néha heti egy kg-ot is elfogyasztott. Minden étkezésnél evett valami édeset is, egy kis portói bort ivott hozzá és emellett még dohányzott is. Jóformán egy évszázadon keresztül szívta a cigit, mivel 21 évesen szokott rá és csak 117 évesen tette le azt, amikor a romló látása miatt már nem tudta az öngyújtót használni. Káros szenvedélye ellenére jó egészségnek örvendett egész életében és egyszer azt is kijelentette, hogy sosem volt beteg. 111 évesen kórházba került szívproblémák miatt, amit sikeresen kezeltek, később ízületi gyulladásban szenvedett, amit azonban ismét hatékonyan tudtak gyulladáscsökkentővel kúrálni. 1988-ban, 112 éves korában Jeanne lett a világ legidősebb élő embere, 2 évvel később pedig, miután szerepelt egy filmben (Vincent et moi), a világ valaha élt legidősebb színésznőjévé vált.