Reklám

Boltban veszed a mézet? Ennek a trükknek a segítségével könnyen ellenőrizheted, hogy valódi-e

Reklama

Szoktál mézet venni az üzletben? A cikkben eláruljuk, hogy hogyan ellenőrizheted a minőségét.

Hogyan lehet otthon ellenőrizni a méz természetességét?

1. Tégy egy evőkanál mézet egy edény aljára, önts rá vizet, és lögyböld néhány percig. Ha a méz összekeveredik a vízzel, akkor hamis. A valódi méznek az edény alján kell maradnia.
2. Ha van otthon egy kis jódod, keverj vele össze néhány csepp mézet egy pohár vízben. Ha megkékül a méz, akkor kukoricakeményítő van benne.
3. Márts bele egy gyufaszálat a mézbe, majd próbáld meg meggyújtani a gyufásdoboz oldalán. Ha meggyullad, tiszta a méz.
4. Ha kézre cseppentve elfolyik, és túlságosan is szétterül, akkor szintén gyanús a méz. A hamis méz ragadni fog, a bőrünk nem issza be. Ennek oka, hogy tele van cukorral, vagy egyéb édesítőszerrel.
5. Melegíts fel egy kiskanálnyi mézet a mikróban. Az igazi méz karamellizálódni kezd, a nem igazi habzós, buborékos egyveleggé változik.