A tudósok szerint rovarokat kéne ennünk. Jót tesz a szervezetünknek, és a bolygónak is.
Reklama
Előbb vagy utóbb nem lesz választásunk…
Gazdag fehérjeforrás, mivel 100 grammonként 28,6 gramm fehérjét tartalmaznak. Egy átlagos felnőtt embernek napi 200 gramm tücsköt kellene megennie, hogy az ajánlott napi fehérjeszükségletét fedezze. Marhahúsból 220 grammra lenne szüksége ugyanennyi fehérje beviteléhez. A közvélemény szerint a tücskök alapvetően jó ízűek, textúrájuk pedig gyakran kellemes.
Forrás: Világunk